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Summer Tea Recipe

세계적인 믹솔로지스트와 TWG Tea가 제안하는 Summer Tea Recipe를 지금부터 소개해 드리겠습니다.

(1) 모로칸 민트 모히토 Moroccan Mint Mojito
이번 여름 TWG Tea의 Moroccan Mint Tea가 고객님의 미각을 즐겁게 해 드립니다.
따사로운 여름에 완벽한 TWG Tea의 Moroccan Mint Tea에 신선한 라임과 민트를 넣어 모로칸 민트 모히토(Moroccan Mint Mojito)를 드셔보세요!

Moroccan Mint Rum Infusion:
750ml의 럼에 30g의 차를 넣고, 1~2일 정도 냉장고에 보관해주세요.

모로칸 민트 모히토(Moroccan Mint Mojito):
• 유리병과 냉장고에 보관해 둔 모로칸 민트 럼을 준비합니다.
• 모로칸 민트 럼45ml를 넣습니다.
• 22.5ml의 라임 주스를 넣습니다.
• 22.5ml의 시럽을 추가합니다.
• 완성된 음료를 흔드신 후 스트레이너를 사용해 티 내용물을 걸러서 잔에 넣어주세요. 얼음과 소다를 넣어서 드시면 음료가 완성됩니다.
• 완성된 음료에 신선한 민트를 올려보세요.

(2) 레드 오브 아프리카 티 상그리아 Red of Africa Tea Sangria
고객님을 TWG Tea의 감각적인 Tea인 Red of Africa의 새로운 세계로 초대합니다.
레드 오브 아프리카 티 상그리아(Red of Africa Tea의 Sangria)에 빠져보세요.
레드 오브 아프리카 티 상그리아는 알콜과 무알콜 모두 취향에 맞게 즐기실 수 있습니다.

레드 오브 아프리카 티 상그리아 (무알콜) Red of Africa Tea Sangria (Non-Alcoholic):
• 1L의 피처병, Red of Africa Tea, 시원한 물 3컵 (600ml), 포도주스 1컵 (200ml), 탄산수(혹은 사이다) 1컵, 슬라이스한 과일(사과, 오렌지, 딸기, 포도 등)을 준비합니다.
• 10스푼의 Red of Africa Tea(티스푼 기준)를 티 필터에 담아서 1L 유리병 안에 넣습니다. 준비해두신 물과 포도 주스 1컵을 넣습니다.
• 냉장고에서 2시간 정도 보관해 주세요.
• 차 잎을 제거해 주세요. 탄산수(혹은 사이다)와 깨끗이 씻으신 과일을 넣어서 드세요.

레드 오브 아프리카 티 상그리아 (알콜) Red of Africa Tea Sangria (Alcoholic):
• 1L의 피처병, Red of Africa Tea, 시원한 물 3컵 (600ml), 레드 와인 1컵 (200ml), 탄산수(혹은 사이다) 1컵, 슬라이스한 과일(사과, 오렌지, 딸기, 포도 등)을 준비합니다.
• 10스푼의 Red of Africa Tea(티스푼 기준)를 티 필터에 담아서 1L 유리병 안에 넣습니다. 준비해두신 물과 와인 1컵을 넣습니다.
• 냉장고에서 2시간 정도 보관해 주세요.
• 찻잎을 제거해 주세요. 탄산수(혹은 사이다)와 깨끗이 씻으신 과일을 넣어서 드세요.


(3) TWG Tea의 프리미엄 홍차 칵테일 (Singapore Breakfast Tea)
• 화이트 스파클링 와인(White Sparkling Wine)과 TWG Tea의 Singapore Breakfast Tea (티스푼으로 1번), 설탕 10g(티스푼으로 3번),
물 10ml, 화이트 스파클링 와인(2g – 3g)을 준비합니다.
• 시럽을 만들기 위하여 물을 끓이신 뒤, 시럽을 만들기 위해 설탕을 넣고 저어주세요.
• 완성된 시럽에 찻잎을 넣고 3분 동안 기다려 주세요.
• 스트레이너를 이용하여 찻잎을 제거하신 뒤 시원하게 보관해 주세요.
• 칵테일 잔에 시럽 한 스푼과 화이트 스파클링 와인을 넣으시면 프리미엄 홍차 칵테일이 완성됩니다.


코멘트 1
  • 하원 2013-10-30 03:42:16

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